பாரம்பரியம்

உடல் எடையை இயற்கையாகக் குறைக்க எட்டு எளிய குறிப்புகள் இயற்கையான வழியில் எடையைக் குறைப்பது எப்படி?

இருப்பது உடல் பருமன் அல்லது ஊளைச் சதை உடம்பு.இதற்கு ஆண்களுக்கு முக்கியக் காரணமாக அமைவது பணியிடத்தில் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்து வேலை செய்வது, வீட்டுச் சாப்பாடு இல்லாமல் கண்ட இடங்களில் கண்டவற்றை வாங்கிச் சாப்பிடுவதால் கொழுப்பு அதிகரிப்பது போன்றவையாகும்.பெண்களைப் பொறுத்தவரை உடல் உழைப்பு குறைந்து போனது மட்டுமின்றி, போதுமான சத்தான உணவு இல்லாததும் ஒரு…
Read More...

தமிழர்களின் உணவு முறை விளக்கம்

தமிழர்கள், உணவே மருந்து, மருந்தே உணவு என்ற கொள்கையில்  முழுமையாக இருந்து வாழ்ந்தார்கள். தமிழகத்தில் தோன்றிய சித்த மருத்துவத்தில், சித்தர்களால்…
Read More...

தமிழரின் சிறு தானிய உணவு வகைகள் ..?

மூத்தக்குடியாம் தமிழ்க்குடி நோய் நொடியற்ற குடியாக இருக்கவேண்டும். உணவிகளில் சிறு தானியங்களை வைத்து பலவிதமாக சமைக்கும் குறிப்புகளை கீழே தொகுத்துள்ளேன். அரிசி ,…
Read More...

சிவகங்கையில் இயற்கை முறையில் ‘மாப்பிள்ளை சம்பா’ நெல் சாகுபடி

பாரம்பரியத்தை பாதுகாக்க சிவகங்கையைச் சேர்ந்த பெண் விவசாயி இயற்கை முறையில் ‘மாப்பிள்ளை சம்பா’ நெல் சாகுபடி செய்துள்ளார்.இந்தியாவில் காட்டுயானம், காட்டுப்…
Read More...

உங்க வீட்டுல மாடு இருக்கா..? இனி தீவனத்தை பற்றிய கவலைய…

மண் வளத்தை அதிகரித்து விவசாயிகளுக்கு மகசூலை அதிகரிக்க முக்கிய உயிரி உரமாக அசோலா உள்ளதுஅசோலா என்பது விவசாயிகளின் நண்பன் எனக் கூறலாம். இந்த அசோலா மூலம் மண்…
Read More...

தமிழ்நாட்டு கறவை மாட்டு இனங்கள்…?

காங்கேயம் இனம்காங்கேயம் மாட்டு இனங்கள் தமிழ்நாட்டின் ஈரோடு, கோயம்பத்தூர் மாவட்டதிலுள்ள காங்கேயம், தாராபுரம், பெருந்துறை, ஈரோடு, பவானி, கோபிச் செட்டி பாளையம்…
Read More...

வீட்டிலேயே சத்து மாவு தயாரிப்பது எப்படி?

நவதானியங்கள் அடங்கிய சத்து மாவை வீட்டிலேயே எளிமையாக தயாரிக்கலாம். ஆரோக்கியமான சத்துமாவை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். தேவையான…
Read More...